• La carte

    Antipasti

    AGLIO e BASTA / BIANCA / MARINARA Pizza ail et huile d’olive / romarin et fleur de sel / tomate et ail - 10

    LARDO di COLONNATA Pizza au romarin, huile d'olive, noix et fines tranches de lard de Colonnata - 19

    RUCOLA & PARMIGIANO    Roquette et parmesan - 7

    BRUSCHETTA Pain grillé, provola fumée, câpres, anchois, olives noires taggiasche et origan frais - 11

    PORRI GRIGLIATI e STRACIATELLA Poireaux rôtis, straciatella et poutargue - 14

    BRESAOLA 'TONNATA' Bresaola fumée, crème de thon, fleurs de câpres- 16

    BURATTA e SPINACI Buratta et épinards poêlés - 15

    BUFALA e SALUMI MISTI Mozzarella et assortiment de charcuteries italiennes - 15

    ZUPPA di CECI e FREGOLA Soupe de pois chiches et fregola (petites pâtes de blé), lard de Colonnata - 13

    POLPO GRIGLIATO su PASSATO di CECI Poulpe grillé, crème de pois chiches, et purée d’olives - 16

    PARMIGIANA di MELANZANE Gratin d'aubergine, tomates, mozzarella, basilic et parmesan - 15

    VONGOLE alla DIAVOLA Poêlée de palourdes légèrement pimentées au ‘nduja (saucisson piquant de Calabre) - 16

    CARPACCIO CIPRIANI Émincé de bœuf cru, moutarde Marzo, champignons crus, roquette et parmesan - 16

    Pizze

    MARGHERITA Sauce tomate, Fior di latte et basilic - 14

    RIPIENO "Il vero calzone" Sauce tomate, Fior di latte, stracciatella, jambon cuit, parmesan et basilic - 18

    SORRENTINA Sauce tomate, mozzarella di bufala fraiche, tomates cerise et basilic - 18

    ‘O SOLE MIO Fior di latte, mozzarella di Bufala, spianata (saucisson piquant), tomates cerises, olives et basilic - 17

    GRICIA Provola fumée, pecorino, guanciale croustillant et poivre concassé - 16

    FIORENTINA Fior di latte, jambon aux herbes, pousses d’épinards, artichauts confits, copeaux de parmesan - 17

    TRENTINA Mozzarella di bufala, bresaola fumée, champignons, olives noires, provolone et roquette - 18

    CAPRA Fromage de chèvre, miel et romarin - 18

    TARTUFO Fior di latte, crème de truffe noire, champignons et roquette - 21

    MIRKO Sauce tomate, fior di latte et gorgonzola, spianata (saucisson piquant), champignons frais et basilic- 17

    PERICOLOSA Sauce tomate, fior di latte, ‘nduja (chair de saucisson piquant) et oignons rouges - 18

    SPLENDIDA Fior di latte, gorgonzola, jambon de parme (16 mois d'affinage) et roquette - 16

    PUTTANESCA Sauce tomate, ail, câpres, anchois, olives Taggiasche et origan - 18

    Dolce

    SGROPPINO   Sorbetto al limone, prosecco e vodka - 12

    MADDALENA   Pizza au chocolat - 11

    ANANAS CARAMELLATO e GELATO FIOR di LATTE Ananas rôti caramélisé, glace fleur de lait - 11

    CREMA DI PASSIONE Crème de citron, fruits de la passion frais, crumble de chocolat - 12

    PANNA COTTA all'Amarena - 10

    DAI DAI 4 bouchées de crème glacée - 10

    AFFOGATO  2 boules de glace vanille de chez Pozzetto nappées d’un café chaud - 11

    GELATI & SORBETTI POZZETTO   2 palle a scelta: gianduja, vaniglia, fragola, limone e pistacchio - 10

    TIRAMISÙ - 11

  • Réservation Marzo Saint-Germain

    Réservation Marzo Lauriston

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  • MARZO Saint Germain

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    Ouvert tous les jours

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    Week-end et jours fériés, de 12h30 à 15h et de 19h30 à 23h

    +33 1 43 35 08 05

     

    MARZO Lauriston

    84 rue Lauriston, 75116 Paris

    Ouvert tous les jours

    En semaine, de 12h à 14h30 et de 18h30 à 23h00
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    MARZO Champ-de-Mars

    1 rue du Champ-de-Mars, 75007 Paris

    Ouvert tous les jours

    En semaine, de 12h à 14h30 et de 18h30 à 23h00
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