La carte
Antipasti
AGLIO e BASTA / BIANCA / MARINARA Pizza ail et huile d’olive / romarin et fleur de sel / tomate et ail - 12
LARDO di COLONNATA Pizza au romarin, huile d'olive, noix et fines tranches de lard de Colonnata - 19
RUCOLA & PARMIGIANO Roquette et parmesan - 7
BRUSCHETTA DI POMODORO Paingrillé, tomates "Datterino" du sud de la Sicile, origan et ail - 11
IMPEPATA di COZZE Poêlée de moules, juste poivrée et citronnée - 13
INSALATA di BRESAOLA Bresaola fumée, pousses de moutarde, tomates cerise de PX et parmesan- 15
BURRATA & VERDURE GRIGLIATE Burrata et légumes grillés (aubergine, courgette et poivron) - 14
CAPRESE e CREMA di OLIVA Tomates du jardin de PX, mozzarella di bufala, tapenade, basilic et origan - 15
PARMA e MELONE - 14
PARMIGIANA di MELANZANE Gratin d'aubergine, tomates, mozzarella, basilic et parmesan - 16
INSALATA di POLPO Salade de poulpe, huile d'olive et citron - 17
CARPACCIO alle ERBE FRESCHE Émincé de bœuf cru aux herbes fraiches, copeaux de parmesan - 16
MARGHERITA Sauce tomate, Fior di latte et basilic - 15
MORTADELLA Après cuisson en chausson : mozzarella di bufala fraiche, mortadella Bologna, pistaches - 18
SORRENTINA Sauce tomate, mozzarella di bufala fraiche, tomates cerise et basilic - 19
CAPRA Fromage de chèvre, miel et romarin - 18
CAPRESE Tomates du jardin de PX en cuisson, mozzarella di bufala fraiche et origan frais - 17
ORTOLANA Sauce tomate, mozzarella, légumes grillés (aubergine, courgette, poivron), tomates - 16
CAPRICCIOSA Sauce tomate, fior di latte, jambon aux herbes, artichauts confits et olives taggiasche - 16
AMALFITANA Crème d'artichaut, artichautspoivrade crus, olives taggiasche, parmesan, zestes de citron - 19
'O SOLE MIO Fior di latte, mozzarella di bufala, spianata, tomates cerise, olive et basilic - 17
ZUCCHINA Courgettes émincées, stracciatella, speck (jambon italien fumé) et thym frais - 17
FINOCCHIONA Fior di latte, mozzarella di bufala, finocchiona ( salami au fenouil), olives - 19
PERICOLOSA Sauce tomate, fior di latte, ‘nduja (chair de saucisson piquant) et oignons rouges - 18
PUTTANESCA Sauce tomate, ail, câpres, anchois, olives Taggiasche et origan - 20
SGROPPINO Sorbetto al limone, prosecco e vodka - 13
MADDALENA Pizza au chocolat - 13
MATILDE Pizza à la confiture de lait - 13
CREMA DI PASSIONE Crème de citron, fruits de la passion frais, crumble de chocolat - 13
PANNA COTTA al SALSA di FRUTTI ROSSI - 11
COPPA del BOSCO & GELATO Assiette de fruits rouges et glace fior di latte - 14
DAI DAI 4 bouchées de crème glacée - 11
AFFOGATO 2 boules de glace vanille de chez Pozzetto nappées d’un café chaud - 13
GELATI & SORBETTI POZZETTO 2 palle a scelta: gianduja, vaniglia, fragola, limone e pistacchio - 12
TIRAMISÙ - 12
Réservation Marzo Saint-Germain
Réservation Marzo Lauriston
Réservation Marzo Champ-de-Mars
Rejoignez nous
Marzo Saint-Germain :
+33 1 43 35 08 05
Marzo Lauriston :
+33 1 45 05 51 78
Marzo Champ-de-Mars:
+33 1 40 62 90 95
Copyright © 2019 MARZO PARIS. All rights reserved.